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	<title>Archives - Soupes &#8211; La cuisine d&#039;Aurélie</title>
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	<description>Recettes saines et ig bas</description>
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	<title>Archives - Soupes &#8211; La cuisine d&#039;Aurélie</title>
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		<title>Soupe de petits pois, poireaux et lait de coco</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 25 Mar 2026 14:49:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
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					<description><![CDATA[Douce, veloutée et légèrement exotique, cette soupe de petits pois, poireaux et lait de coco est parfaite pour un dîner léger mais réconfortant. Les petits pois apportent une belle couleur verte et une saveur délicatement sucrée que j&#8217;adore ! Cette soupe présente également un indice glycémique modéré, notamment grâce aux fibres des petits pois et [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Velouté de chou-fleur aux cacahuètes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 24 Feb 2024 18:57:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
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					<description><![CDATA[Un velouté au chou-fleur et aux cacahuètes, et pourquoi pas ? Les 2 ingrédients se marient très bien ! Les cacahuètes adoucissent le goût du chou-fleur et donnent une texture douce et velouté. Autant ne pas s&#8217;en priver car le chou-fleur est un crucifère source de vitamine C, B et K essentielles pour le bon [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Soupe à la tomate</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 27 Aug 2023 06:33:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
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					<description><![CDATA[Profitez de la période estivale pour réaliser une soupe à la tomate. Très réconfortante, délicieuse et très bonne pour la santé car riche en vitamines et minéraux. Elle se déguste aussi bien chaude que froide. Les vermicelles permettent d&#8217;épaissir la soupe et de la rendre plus nourrissante. Ingrédients : 700 g de tomates mûres (poids [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Velouté carotte, patate douce et lait de coco</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Mar 2023 18:27:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
		<category><![CDATA[recette ig bas]]></category>
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					<description><![CDATA[Faites le plein de bêta-carotènes avec ce délicieux velouté ! Le trio carotte, patate douce et lait de coco permet d&#8217;obtenir une belle onctuosité et des saveurs douces et gourmandes. Idéal le soir avec une tartine ou une salade pour un plat complet. J&#8217;apprécie la satiété de ce velouté et le réconfort qu&#8217;il apporte. Il [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Velouté de champignons</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 11 Feb 2023 12:34:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
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					<description><![CDATA[Besoin de douceur ? Testez ce velouté de champignons crémeux et savoureux&#8230; Un vrai câlin pour vos soirées d&#8217;automne/hiver. Selon certaines études les champignons agiraient comme prébiotiques pour le microbiote intestinal et amélioreraient la régulation de la glycémie. Ajoutez à cela que les champignons sont faibles en glucides, en calories et des concentrés de vitamines [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Soupe à l&#8217;oignon</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 22 Jan 2023 12:44:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
		<category><![CDATA[recette ig bas]]></category>
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					<description><![CDATA[Quoi de mieux qu&#8217;une soupe à l&#8217;oignon pour se réchauffer en hiver ? C&#8217;est un excellent plat du soir, antioxydant et détoxifiant. Riche en vitamines A, B et surtout C, l&#8217;oignon regorge de minéraux et d’oligo-éléments. C&#8217;est donc un allier pour renforcer ses défenses immunitaires et lutter contre certaines maladies (la grippe par exemple). Pour [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Velouté choux de Bruxelles et lentilles vertes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 19 Jan 2023 16:59:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
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					<description><![CDATA[Si vous cherchez une entrée saine et consistante pour vos soirées d&#8217;hiver, je vous propose ce velouté à base de choux de Bruxelles et lentilles vertes. Ces dernières donnent une texture crémeuse permettant ainsi de se passer de crème. Elles sont excellentes pour la santé : peu caloriques mais riches en fer, vitamine B et [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Crème de brocoli &#038; cheddar</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 09 Oct 2022 16:19:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
		<category><![CDATA[recette ig bas]]></category>
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					<description><![CDATA[Envie d&#8217;une soupe simple à réaliser ? Cette crème de brocoli saura vous séduire avec sa liste d&#8217;ingrédients très courte. En outre, elle est excellente pour la santé. Le brocoli est exceptionnellement riche en vitamines. C&#8217;est l&#8217;un des légumes les mieux pourvus en vitamine C. Il est aussi faible en calories et riche en fibres. [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Le Gaspacho andalou ou la soupe froide de l&#8217;été</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Aurélie]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 28 Jul 2021 06:21:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Apéritifs & Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Soupes]]></category>
		<category><![CDATA[recette ig bas]]></category>
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					<description><![CDATA[Le gaspacho est une soupe froide incontournable de la gastronomie andalouse. Rien de compliqué pour la réaliser : il vous faut des tomates, du poivron, du concombre, de l&#8217;huile d&#8217;olive, du vinaigre, de ail et de l&#8217;oignon. C&#8217;est tout ! Vous pouvez servir le gaspacho dans des bols ou des verrines, décoré avec des petits [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Velouté d&#8217;asperges vertes</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Apr 2021 15:40:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Soupes]]></category>
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					<description><![CDATA[Ce velouté d&#8217;asperges vertes est certainement mon coup de cœur du mois. Étant une grande amatrice de soupes et veloutés, cette recette me permet de me régaler tout en profitant des bienfaits des asperges. Elles sont une excellente source d&#8217;antioxydants, peu caloriques et regorgent de vitamines. La saison s&#8217;étend de mai à juin mais on [&#8230;]]]></description>
		
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