Commentaires sur : Mousse aux fraises https://www.lacuisinedaurelie.com/mousse-aux-fraises/ Recettes saines et ig bas Sun, 18 Jun 2023 06:54:32 +0000 hourly 1 Par : Aurélie https://www.lacuisinedaurelie.com/mousse-aux-fraises/#comment-2303 Sun, 18 Jun 2023 06:54:32 +0000 https://www.lacuisinedaurelie.com/?p=21815#comment-2303 En réponse à Tatiana.

Bonjour Tatiana, j’ai essayé avec de l’agar agar mais c’était très décevant (texture, goût;..). Je n’ai pas d’équivalent à la gélatine pour cette recette.
A vous aussi une excellente journée.
Aurélie

]]> Par : Tatiana https://www.lacuisinedaurelie.com/mousse-aux-fraises/#comment-2300 Fri, 16 Jun 2023 11:32:08 +0000 https://www.lacuisinedaurelie.com/?p=21815#comment-2300 Bonjour,
Excusez moi de vous déranger. J’aimerais beaucoup faire votre délicieux dessert. Je souhaiterais savoir, si cela est possible car je suis végétarienne, par quoi peut-on remplacer la gélatine ?

Vous souhaitant une bonne fin de journée

Cordialement

]]> Par : Aurélie https://www.lacuisinedaurelie.com/mousse-aux-fraises/#comment-2235 Sun, 28 May 2023 09:16:11 +0000 https://www.lacuisinedaurelie.com/?p=21815#comment-2235 En réponse à Madison.

Merci Madison pour ce retour et ces alternatives 🙂
A bientôt
Aurélie

]]> Par : Madison https://www.lacuisinedaurelie.com/mousse-aux-fraises/#comment-2234 Sat, 27 May 2023 19:53:19 +0000 https://www.lacuisinedaurelie.com/?p=21815#comment-2234 Super bon ! Comme pour d’autres recettes je n’ai pas mis le blanc d’œuf, mais la mousse se tenait tout de même bien. Mes fraises n’étant pas très sucrées j’ai mis un peu plus de sirop d’agave et quelques gouttes d’arôme de fraise (je sais, c’est de la triche…)
Merci pour ce dessert !

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