Crumble pomme vanille
Voici un grand classique de la cuisine anglo-américaine : le crumble aux pommes. Il s'agit d'un mélange sablé versé sur un lit de fruits, lissé et cuit lentement au four.…
Poulet au curry et lait de coco
Le poulet au curry/coco fait parti de mes plats favoris quand je souhaite cuisiner rapidement un plat rassasiant et savoureux. Pour accompagner le poulet, je réalise une sauce à base…
Tarte aux figues fraiches
Une tarte aux figues fraiches cela vous tente ? Simple, délicieuse et rapide à faire, c'est une tarte que j'adore réaliser lorsque c'est la pleine saison (juillet à octobre). Les…
Banana split healthy
A tous les amateurs de glaces et de bananes, je vous propose un banana split revisité avec moins de calories et de sucres. Pas question d'acheter de la glace industrielle…
Esquimaux noix de coco et copeaux de chocolat
Avis à tous les amateurs de noix de coco je vous propose des esquimaux 100% gourmand et ig bas. Il vous suffit de monter de la crème de coco 90%…
Fraisier léger et gourmand
Les fraises sont de retour, profitez-en pour réaliser un fraisier gourmand et sain ! La version traditionnelle est composée d'une crème diplomate qui peut être très vite écœurante et lourde…