Bonhommes en pain d’épices
Voici ma version des incontournables petits bonhommes en pain d'épices. Pour une version plus allégée et digeste, j'ai utilisé du sirop d'agave et du sucre de coco, et comme matière…
Muffins à la carotte et au cumin
Envie d'un diner sur le pouce, simple et rapide? Je vous propose de réaliser ces muffins à la carotte râpée et au comté, avec une touche de cumin. Il est…
Gaufres à la patate douce
Si comme moi vous aimez les patates douces et les gaufres, cette recette devrait vous plaire ! La patate douce possède un indice glycémique modéré (IG 46 une fois cuite).…
Pain d’épices ig bas à la farine de seigle
Une recette sans beurre, sans lait, sans oeuf (comme à l'ancienne mais avec moins de miel!) Le pain d'épices est le gâteau incontournable de fin d'année. Délicieusement parfumé aux…
Salade de poulet épicé et fromage bleu
Voici une salade à la fois riche en protéines et light pour les beaux jours. Pour donner du pep's, j'ai choisi de faire mariner le poulet dans un mélange d'épices…
Chips de patates douces cuites au four
Vous aimez les chips de pommes de terre mais vous culpabilisez d'en manger à chaque fois? Il existe une alternative plus saine en réalisant vous-même ces chips avec des patates…