On nous rabâche en permanence qu’il faut manger 7 fruits et légumes par jour. Ce n’est pas toujours simple d’en manger et aussi d’en faire en manger à son entourage. Pour vous y aider voici des recettes avec des légumes.
L'idée de substituer la farine à un légume peut sembler farfelue au premier abord, et pourtant c'est une idée très originale pour manger des légumes de façon plus "fun". C'est…
Après les fêtes de fin d'année ce velouté de chou est le bien venu pour se détoxifier un peu tout en conservant un minimum de gourmandise. Les choux sont de…
On dit bien que ce sont les recettes les plus simples qui sont les meilleures. J'en ai eu encore la preuve en essayant de refaire un plat que me cuisinait…
C'est actuellement la pleine saison du chou kale, profitons en pour se faire un apéro sain et original en le transformant... en chips ! Vous avez peut être déjà tenté?…
Le risotto est un plat d'origine italienne à base de riz rond cuit dans un bouillon. C'est l'amidon du riz rond qui apporte le crémeux au risotto et que l'on…
La soupe de pois cassés est idéale pour faire face aux fringales de fin de journée et éviter de craquer sur des produits sucrés/salés pas très bons pour la ligne.…