Comment réaliser ses yaourts de soja maison?
Je consomme régulièrement des produits fromagers et adore manger des yaourts en dessert. Les yaourts de soja sont un excellent moyen pour moi de varier mes apports en protéines et…
Les oeufs au lait de mon enfance
Vous avez peu d'ingrédients dans les placards et vous souhaitez réaliser un dessert rapide, simple et gourmand ? Les oeufs au lait sont idéals pour régaler petits et grands en…
Bûche choco-praliné – ig bas
Cette recette de bûche est la preuve qu'on peut cuisiner gourmand et à indice glycémique bas. Elle est très simple à réaliser mais il faut anticiper sa préparation 24 H…
Blinis à la courge butternut
Ces blinis à la courge butternut sont idéals au petit déjeuner ou pour accompagner vos repas du soir. Ils se marient avec de l'avocat, du saumon fumé, du jambon... les…
Cake citron pavot ig bas
Le cake citron-pavot est un incontournable de la pâtisserie. Que ce soit au goûter ou au petit-déjeuner il ravit petits et grands. J'adore son moelleux et son délicieux goût acidulé.…
Pâte à tarte ig bas à la farine d’épeautre intégrale et soja
Je réalisé régulièrement des mélanges de farines pour réaliser mes pâtes à tarte ig bas. Cette fois j'ai réalisé un duo de farine d'épeautre intégrale et farine de soja. Le…