Bûche roulée pralinée
Que vous aimiez les noisettes ou pas, honnêtement cette bûche roulée pralinée est un délice. J'ai essayé de vous détailler toutes les étapes pour que vous pussiez la refaire et…
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Bûche roulée pralinée
Les oeufs au lait de mon enfance
Vous avez peu d'ingrédients dans les placards et vous souhaitez réaliser un dessert rapide, simple et gourmand ? Les oeufs au lait sont idéals pour régaler petits et grands en…
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Les oeufs au lait de mon enfance
Les Petits Beurre au ghee et sucre de coco
Ce petit biscuit traverse les générations sans se démoder. La version originale est composée de farine, de beurre et de sucre. Ajoutez à cela des additifs, du sel, du lait…
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Les Petits Beurre au ghee et sucre de coco
Cinnamon rolls ou brioche roulée à la cannelle
Si vous aimez la cannelle et la brioche, cette recette devrait vous plaire. Appelée "Cinnamon rolls" aux Etats-Unis, cette délicieuse brioche est délicieuse pour les gouters de l'après-midi. J'adore voir…
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Cinnamon rolls ou brioche roulée à la cannelle
Brownie à l’okara – ig bas, sans lactose et sans oeuf
Connaissez-vous l'okara? Il s'agit d'un résidu d'oléagineux qui reste après avoir réalisé du lait végétal maison (amande, noix, noisettes, avoine...). Une fois la boisson filtrée pour séparer le lait des…
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Brownie à l’okara – ig bas, sans lactose et sans oeuf
Bûche choco-praliné – ig bas
Cette recette de bûche est la preuve qu'on peut cuisiner gourmand et à indice glycémique bas. Elle est très simple à réaliser mais il faut anticiper sa préparation 24 H…
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Bûche choco-praliné – ig bas