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nice cream ig bas

Nice cream chocolat noisette

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Délicieuse glace onctueuse et savoureuse à la banane et au chocolat. Ingrédients 100% sains pour une glace sans culpabilité.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de pause 4 heures
Portions : 3 personnes

Ingrédients
  

  • 3 bananes soit environ 270 g, pas trop mûres
  • 2 c. à soupe de purée de noisette sans sucre
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • En option pour le topping croustillant : des pépites de chocolat, quelques amandes ou noisettes concassées

Instructions
 

  • Coupez vos bananes en rondelles, espacez les sur un plat pour ne pas qu’elles se collent trop entre elles (ce sera plus facile de les mixer ensuite). Placez les au congélateur pendant 4h au minimum.
  • Vous pouvez réaliser cette glace au dernier moment ou 1H avant (pas plus sinon vous allez perdre en onctuosité).
  • Mixez les bananes en morceaux avec 2 cuillères à soupe de purée de noisettes et 2 cuillères à soupe de cacao en poudre. Mixez jusqu’à obtenir une texture de glace onctueuse.
  • Si vous avez un thermomix, commencez par hacher le tout grâce à la fonction turbo puis mixez puissance 7 pendant 10 secondes, raclez les parois puis recommencez ainsi jusqu’à obtenir la texture de glace. Vous pouvez déguster la glace immédiatement ou la placer 1H au congélateur. N’oubliez pas le topping croustillant, il décore et apporte un vrai plus à la dégustation.