Commentaires sur : Comment faire son extrait de vanille maison?

Par : Aurélie

Aurélie — Wed, 01 May 2024 18:53:57 +0000

En réponse à Cynthia. Oh que c'est gentil Cynthia ! Merci beaucoup pour votre fidélité. A bientôt Aurélie

Par : Cynthia

Cynthia — Wed, 01 May 2024 16:09:11 +0000

Je viens de réaliser l'extrait de vanille fait maison. Je n'ai plus qu'à patienter pour pouvoir l'utiliser. Merci Aurélie pour votre astuce anti-gaspi et 100% naturelle Je suis fan de votre site

Par : Marie

Marie — Mon, 11 Sep 2023 20:50:00 +0000

En réponse à Aurélie.

Merci, Aurélie !
Pour la vanille de synthèse… je suis assez méfiante avec la chimie 😉
À bientôt, oui…

Par : Aurélie

Aurélie — Mon, 11 Sep 2023 18:47:07 +0000

En réponse à Marie. Bonjour Marie, Merci pour votre retour, je vais réfléchir à cette amélioration. J'avais pensé aussi à un index de l'ensemble des recettes :-) J'utilise cet extrait de temps en temps car les gousses sont chères. Pour mes pâtisseries je prends un extrait de vanille (synthèse) très concentré dont voici le lien. Il est excellent et il suffit de quelques gouttes. A bientôt sur le blog :-) Aurélie

Par : Marie

Marie — Mon, 11 Sep 2023 11:50:01 +0000

Bonjour Aurélie,
Je découvre par hasard votre site plein de pépites ! Il y manque juste un moyen de recherche plus facile / précis : index par ingrédients ? ou mots-clé en « nuage » ?
Concernant la vanille, c’est mon arôme préféré… auquel j’ai renoncé car le prix est devenu inabordable (pour la vanille naturelle) ! Mais peut-être bien qu’avec votre recette d’extrait maison, on tire meilleur parti des précieuses gousses ? À tester. Merci.

Par : Aurélie

Aurélie — Fri, 05 Mar 2021 22:03:11 +0000

En réponse à Zuza.

Bonjour Zuza, merci beaucoup pour votre message ça me fait plaisir. Vous pouvez prendre du rhum ou un autre alcool à 40°C minimum. La vodka a l’avantage d’être neutre en goût par rapport aux autres alcools.
A bientôt.
Aurélie

Par : Zuza

Zuza — Fri, 05 Mar 2021 19:58:25 +0000

Bonjour,

Je découvre votre site si bien fait !

J’aurai aimé savoir si on peut prendre une autre boisson alcoolisé que la vodka ?

J’attends de vous lire avec impatience.

Par : Aurélie

Aurélie — Thu, 10 Dec 2020 21:58:57 +0000

En réponse à Irène. Merci beaucoup Irène pour votre message, c'est effectivement une super astuce anti-gaspi et 100% naturelle. :-) A très vite sur le blog. Aurélie

Par : Irène

Irène — Thu, 10 Dec 2020 15:48:14 +0000

Je découvre votre blog et vos trucs et astuces. Génial, moi qui cherche toujours des utilisations pour mes gousses de vanille utilisées. Merci pour votre blog, je m’intéresse de près aux IGbas et aux recettes de ce type et les vôtres sont très alléchantes.

Par : Aurélie

Aurélie — Wed, 27 Nov 2019 22:51:04 +0000

En réponse à Eve. Bonjour Eve, contente que cela vous plaise. Le goût est authentique et on a le plaisir du fait maison (sans sucre ajouté!). :-) Aurélie