Commentaires sur : Comment réaliser une délicieuse chantilly coco ig bas?

Par : Aurélie

Aurélie — Sun, 23 Mar 2025 12:31:55 +0000

En réponse à Lizaig. Bonjour, oui c'est possible. Aurélie

Par : Lizaig

Lizaig — Fri, 21 Mar 2025 18:41:46 +0000

Bonjour,

est-il possible de monter la crème de coco en chantilly sans ajout de sucre ? Ce serait pour réaliser une recette pour chiens

Par : Aurélie

Aurélie — Fri, 30 Aug 2024 19:34:22 +0000

En réponse à Valérie. Un grand merci Valérie

Par : Valérie

Valérie — Thu, 29 Aug 2024 11:57:55 +0000

Bonjour. Je suis nouvelle arrivée sur votre site. Il est super, les recettes sont très simples, très bien expliqué. Je viens de refaire un pain intégral et je l'ai réussiiiii.je suis en rééquilibrage alimentaire est vos recettes sont toppp. Merci encore. J'adore.

Par : Les sucres IG bas – La cuisine d'Aurélie

Les sucres IG bas – La cuisine d'Aurélie — Sun, 18 Feb 2024 21:50:02 +0000

[…] l’utilise pour ma chantilly coco (recette ici) mais rarement dans mes gâteaux car il peut provoquer des petits désagréments intestinaux. Je […]

Par : Bûche nougat glacé – La cuisine d'Aurélie

Bûche nougat glacé – La cuisine d'Aurélie — Tue, 21 Nov 2023 09:24:01 +0000

[…] concentrer sur le reste. Pour les personnes intolérantes au lactose il est possible de faire une chantilly coco mais vous aurez le goût qui va […]

Par : Aurélie

Aurélie — Tue, 24 Oct 2023 16:24:50 +0000

En réponse à Maryvonne.

Bonjour Maryvonne, vous pouvez pocher la chantilly la veille.
Conseil : une fois la chantilly montée je vous recommande de la placer dans une poche à douille quelques heures puis de la pocher, elle sera bien ferme.
Bonne réalisation 😉

Par : Maryvonne

Maryvonne — Tue, 24 Oct 2023 14:00:41 +0000

Bonjour,
Je comptais utiliser cette recette de chantilly à la noix de coco (à la place de ma chantilly traditionnelle à la crème entière) pour l’incorporer dans une charlotte de fruits exotiques (mangue ananas avec coulis de fruits de la passion).
Sachant que je fais ma charlotte la veille pour que l’ensemble de l’appareil et des biscuits à la cuillère se tienne mieux, est-il possible d’utiliser la chantilly à crème de coco ?
Merci d’avance<;

Par : Chantilly au mascarpone – La cuisine d'Aurélie

Chantilly au mascarpone – La cuisine d'Aurélie — Sun, 09 Jul 2023 08:23:43 +0000

[…] C’est une recette incontournable à avoir dans son livre de recettes. Si vous êtes intolérant au lactose je vous propose une recette de chantilly à base de crème de coco. […]

Par : Aurélie

Aurélie — Fri, 30 Dec 2022 16:25:48 +0000

En réponse à Agnes.

Bonjour Agnès, vous m’apprenez cela et je viens de me renseigner sur le sujet, c’est affligeant.
La crème de coco Kara provient d’Indonésie et pas de Thaïlande donc c’est ok pour en consommer.
Nous sommes obligés de faire confiance à la marque effectivement…
A bientôt
Aurélie