Commentaires sur : Yaourt au lait de brebis parfumé à la vanille https://www.lacuisinedaurelie.com/yaourt-au-lait-de-brebis-parfume-a-la-vanille/ Recettes saines et ig bas Sun, 09 Mar 2025 21:11:37 +0000 hourly 1 Par : Aurélie https://www.lacuisinedaurelie.com/yaourt-au-lait-de-brebis-parfume-a-la-vanille/#comment-6714 Sun, 09 Mar 2025 21:11:37 +0000 https://www.bibicuisine.com/?p=5630#comment-6714 En réponse à anne marie.

Bonjour Anne-Marie, merci pour votre retour. J’utilise les ferments Alsa car ils fonctionnent toujours très bien.
A bientôt
Aurélie

]]> Par : anne marie https://www.lacuisinedaurelie.com/yaourt-au-lait-de-brebis-parfume-a-la-vanille/#comment-6712 Wed, 05 Mar 2025 15:24:13 +0000 https://www.bibicuisine.com/?p=5630#comment-6712 Bonjour j’ai fait une première fois les yaourts au lait de brebis en chauffant le lait mais ils étaient quand même liquides, j’an ai fait une seconde fois en mettant du ferment pour lait de brebis ils sont bien sauf le fond qui est épais mais cela revient cher , peut on mettre du ferment autre que le spécial brebis merci beaucoup sinon votre recette est au top. bien cordialement

]]> Par : Aurélie https://www.lacuisinedaurelie.com/yaourt-au-lait-de-brebis-parfume-a-la-vanille/#comment-2547 Fri, 08 Sep 2023 16:54:53 +0000 https://www.bibicuisine.com/?p=5630#comment-2547 Bonjour Axel,
Je comprends votre déception. Je chauffe le lait pour faire infuser les grains de vanille. Je n’ai pas eu de mauvais goût de mon côté.
Attention à ne pas brûler le lait car cela peut donner un très mauvais goût aux yaourts.
Il faut retenter sans faire chauffer et sans vanille pour voir s’il y a une différence. Tenez-moi informée si vous tentez de nouveau.
A bientôt
Aurélie

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