Nice cream chocolat noisette : la glace healthy sans sorbetière
Vous cherchez une glace gourmande, saine et rapide à préparer ? Cette nice cream chocolat noisette est faite pour vous ! Réalisée à partir de bananes congelées, de cacao et de purée de noisettes, elle offre une texture incroyablement crémeuse qui rappelle celle d’une glace…
Esquimaux à la mangue maison faciles
Envie d’une glace maison rafraîchissante sans faire grimper votre glycémie ? Ces esquimaux à la mangue et à la crème de yaourt sont une excellente option pour se faire plaisir sainement. Contrairement à de nombreuses glaces industrielles riches en sucres raffinés, cette recette mise sur…
Tarte aux asperges vertes, petits pois et comté
Après le velouté d’asperges, me revoilà avec cette fois une tarte ! C’est de saison alors autant en profiter. 🙂 Les asperges vertes regorgent de bienfaits : pauvres en calories, riches en nutriments et vitamines, drainantes, mais aussi antioxydantes ! Elles détiennent l’un des records…
Madeleines de Noël au miel d’acacia
Des madeleines pour patienter avant Noël, ça vous tente ? Ces petites douceurs sont parfaites pour un goûter gourmand, facile et réconfortant. Leur petit plus ? Des coques en chocolat sur le thème de Noël – renne, étoile et sapin – qui font toujours leur…
Pain de poisson au saumon, cabillaud et crevettes
Ce pain de poisson est l’une de ces recettes simples et raffinées qu’on aime ressortir à toutes les saisons. En été il se déguste bien frais, accompagné d’une salade croquante et d’une sauce légère. Mais c’est aussi une excellente entrée de fête, parfaite pour les…
Bûche mousse de marrons
Envie d’une nouvelle bûche de Noël légère et aérienne ? Optez pour cette bûche mousse de marrons hyper facile à réaliser. Pour une version 100% maison j’ai réalisé les biscuits cuillère et la crème de marron. Pas compliqué contrairement aux apparences ! C’est une excellente…