Après le velouté d’asperges, me revoilà avec cette fois une tarte ! C’est de saison alors autant en profiter. 🙂 Les asperges vertes regorgent de bienfaits : pauvres en calories, riches en nutriments et vitamines, drainantes, mais aussi antioxydantes ! Elles détiennent l’un des records d’activité antioxydante parmi tous les légumes consommés actuellement en Europe….
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra gourmande et très simple à réaliser : une tablette de chocolat noir garnie d’un praliné cacahuète fondant. L’alliance parfaite entre l’intensité du chocolat et la douceur de la cacahuète… difficile d’y résister ! Et en bonus, c’est une recette peu sucrée, idéale pour se faire plaisir sans excès….
Douce, veloutée et légèrement exotique, cette soupe de petits pois, poireaux et lait de coco est parfaite pour un dîner léger mais réconfortant. Les petits pois apportent une belle couleur verte et une saveur délicatement sucrée que j’adore ! Cette soupe présente également un indice glycémique modéré, notamment grâce aux fibres des petits pois et…
Des madeleines pour patienter avant Noël, ça vous tente ? Ces petites douceurs sont parfaites pour un goûter gourmand, facile et réconfortant. Leur petit plus ? Des coques en chocolat sur le thème de Noël – renne, étoile et sapin – qui font toujours leur effet, aussi bien auprès des enfants que des grands. Côté…
Je vous propose aujourd’hui une tarte rustique au potimarron, pleine de saveurs et idéale pour se réchauffer en cette saison. Facile à préparer, elle met à l’honneur le potimarron, qui rôtit doucement sur une base de chèvre frais et d’oignons fondants, le tout enveloppé d’une délicieuse pâte à l’épeautre. Quelques graines de sésame pour le…
Voici une recette simple et gourmande de cookies Halloween tout chocolat et noisettes, aussi effrayants que délicieux 🎃J’ai apporté une touche amusante et naturelle à la déco : des dents en amandes effilées et des yeux en chocolat, sans additifs ni colorants.Grâce à la farine T110 et au sucre de coco, ces cookies monstres sont…
