Tarte aux asperges vertes, petits pois et comté
Après le velouté d’asperges, me revoilà avec cette fois une tarte ! C’est de saison alors autant en profiter. 🙂 Les asperges vertes regorgent de bienfaits : pauvres en calories, riches en…
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Tarte rustique potimarron, oignons et chèvre frais
Je vous propose aujourd’hui une tarte rustique au potimarron, pleine de saveurs et idéale pour se réchauffer en cette saison. Facile à préparer, elle met à l’honneur le potimarron, qui rôtit doucement…
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Crumble salé de tomates cerises et flocons d’avoine
Envie d’un plat savoureux, coloré et plein de soleil qui reste compatible avec une alimentation à ig bas ? Ce crumble salé de tomates cerises et flocons d’avoine est un vrai régal…
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Risotto de petit épeautre, potimarron et comté
Un vrai délice ce risotto de petit épeautre, et qui n’a rien a envier au traditionnel risotto à base de riz. Le petit épeautre est une céréale à la saveur fine et…
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Tarte sucrée salée poire et bleu
Avis aux amateurs de sucré salé, cette tarte briochée est faite pour vous ! Pour absorber le jus des poires j’ai réalisé une généreuse pâte briochée. Simplissime à réaliser cette tarte sucrée…
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Quiche aux poivrons
Voilà une idée de recette bien savoureuse qui vous permettra de réduire votre consommation de viande et par la même occasion votre empreinte carbone. Cette quiche se réalise de juin à septembre…
