Dans cette catégorie, je partage avec vous des recettes de grands classiques : pâtes à tarte, chantilly coco, yaourts, confitures, etc…
Voilà une recette simple, rapide et savoureuse pour accompagner tous vos repas. Ces petits pains express sont à base de levain naturel. Je réalise mon levain avec de la farine…
C'est la pleine saison des mirabelles, on en trouve un peu partout en ce moment. Cette année j'ai envie de les mettre en pots pour les déguster un peu plus…
Il fallait absolument une recette de pain ig bas sur le blog ! Après plusieurs ratés j'ai enfin trouvé une texture juste comme j'aime. Le bon goût du levain, une…
Une pâte à tarte rapide à réaliser, croustillante, savoureuse et surtout à indice glycémique bas Pour changer des recettes de pâte à tarte à base d'huile d'olive , je…
Vous cherchez à réaliser un yaourt au lait de brebis mais vous ne savez pas comment vous y prendre? Pas de soucis, je vous donne tous mes conseils dans cet…
La confiture de fruits rentre le plus souvent dans la catégorie des aliments à indice glycémique élevée. Sur les étiquettes des confitures industrielles on trouve très souvent des rapports fruits/sucre…