Pâte à tarte à la farine d’épeautre (T110)
Cette pâte à tarte est rapide et simple à réaliser, seulement 4 ingrédients sont nécessaires ! Pour obtenir le même résultat vous devez utiliser de la farine semi-complète d'épeautre (T110).…
Mousse aux fraises
Une mousse aux fraises légère, onctueuse et aérienne cela vous tente ? C'est un dessert simple, gourmand et savoureux qui plaira au plus grand nombre. Pour cette recette prenez des…
Muffins au levain, pomme & noix de pécan
Des muffins oui mais au levain ! Compte tenu de l'emballement de mon entourage il me fallait partager cette recette avec vous. L'acidité du levain au contact du bicarbonate provoque…
Pot-au-feu facile et rapide
Le Pot-au-feu ou la recette familiale du dimanche. La version traditionnelle de ce plat est très longue a réaliser (4h minimum). Voici une façon de faire beaucoup plus rapide mais…
Mousse au café
Cette mousse au café est idéale pour terminer un repas sur une note légère et gourmande. Cela change de la mousse au chocolat et c'est tout aussi délicieux. Comparé à…
Salade d’endives, pommes & noix
Cette salade d'endives c'est ma carte joker après quelques excès. Elle reste gourmande mais sage. Préparée en un tour de main le soir avec une soupe ou une part de…
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