Tian de légumes
Un plat ensoleillé et coloré, j'ai nommé le tian de légumes. C'est un repas sain et savoureux qui permet de profiter de la pleine saison des légumes. C'est aussi un…
Un plat ensoleillé et coloré, j'ai nommé le tian de légumes. C'est un repas sain et savoureux qui permet de profiter de la pleine saison des légumes. C'est aussi un…
La flammekueche est une recette traditionnelle de la cuisine alsacienne. Elle se compose d'une fine pâte à pizza garnie de crème, d'oignons finement émincés et de lardons fumés. Un vrai…
La saison des mirabelles est fugace, elle s'étend de mi-août à mi-septembre. Une période courte pour en profiter, ne tardez pas ! Elles se dégustent de préférence crues, en confiture…
Profitez de la période estivale pour réaliser une soupe à la tomate. Très réconfortante, délicieuse et très bonne pour la santé car riche en vitamines et minéraux. Elle se déguste…
Cette confiture de myrtilles est un pur délice sur une tartine de pain grillé, dans un yaourt ou sur des crêpes. Les myrtilles se récoltent de juillet à fin septembre…
Les yaourts au lait de coco sont devenus incontournables au rayon des desserts végétaux. Ils se marient parfaitement avec des fruits frais (mangue, fraise, kiwi...), une compote ou un granola.…