Crêpes au lait de coco
Coup de cœur pour ces crêpes sans lactose et au très léger goût de coco. Le gras du lait de coco permet de rendre les crêpes moelleuses et évite de mettre de…
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Crêpes à la farine d’orge
Des crêpes à la farine d’orge ? Une très bonne idée pour manger des crêpes à indice glycémique bas tout en se faisant plaisir. Il s’agit d’une recette de ma mère qui…
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Crêpes moelleuses au lait végétal et farine d’épeautre
La chandeleur est passée mais heureusement c’est toute l’année qu’on peut manger des crêpes :-). J’ai repris les quantités classiques que l’on trouve un peu partout mais en changeant quelques ingrédients :…
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Cidre de pomme maison avec des grains de kéfir
C’est bientôt la chandeleur. On va faire sauter les crêpes! Et si vous avez des grains de kéfir, avez vous déjà penser à réaliser un cidre de pomme maison? C’est tellement simple…
