Tarte aux myrtilles sauvages
Offrez-vous un moment de douceur avec une délicieuse tarte aux myrtilles sauvages, un dessert emblématique des Alpes. Simple à réaliser, cette recette est une vraie gourmandise qui me rappelle les vacances à…
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Biscuits cuillère
Le biscuit à la cuillère a été créé au 18ème siècle par Antonin Carême, cuisinier du prince de Talleyrand. A l’époque les poches à douille n’existaient pas encore, on se servait alors…
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Pâte à pizza à la farine semi-complète d’épeautre
Les français figurent parmi les plus gros mangeurs de pizza au monde. D’ailleurs vous êtes tous les jours nombreux à consulter ma recette de pâte à pizza ig bas à base de…
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Makis au quinoa
Je vous propose aujourd’hui une version de makis au quinoa, plus intéressants nutritionnellement que ceux à base de riz blanc. Le quinoa possède un ig bas (35) et il est riche en…
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Tarte rustique fraise rhubarbe
Cette tarte rustique facile à préparer fleure bon l’été. Les notes d’amandes se mêlent à celles des fruits gorgés de soleil dans un dessert à la fois fondant et croustillant. Vous pouvez…
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Tarte aux fraises
Une délicieuse tarte aux fraises ça vous tente ? C’est très simple : il vous faut une pâte brisée maison, une crème pâtissière parfumée à la vanille et de jolies fraises. Vous…
