Crackers aux graines et à l’huile d’olive
Certains soirs j'adore réaliser des crackers pour manger avec du guacamole ou du houmous fait maison. Ils sont parfaits pour l'apéro ou en snacking. Riches en graines, croustillants et pas…
Dans cette rubrique je vous propose des idées d’apéritifs et d’entrées à ig bas pour profiter de moments conviviaux sans trop culpabiliser. Exit les chips de pomme de terre et les cacahuètes! Place à des recettes saines et gourmandes.
Blinis à la courge butternut
Ces blinis à la courge butternut sont idéals au petit déjeuner ou pour accompagner vos repas du soir. Ils se marient avec de l'avocat, du saumon fumé, du jambon... les…
Cookies salés au jambon et parmesan
Ces cookies salés sont simples à réaliser mais terriblement délicieux. Ils sont idéals pour un apéritif ou en accompagnement d'une salade d'été. Côté composition j'ai utilisé de la farine de…
Verrine de crème d’avocat et crevettes roses
Voici une idée de verrine pour vos apéritifs, à la fois simple, rassasiante et à ig bas. Le contraste entre le vert et le rose est très joli en terme…
Chips de patates douces cuites au four
Vous aimez les chips de pommes de terre mais vous culpabilisez d'en manger à chaque fois? Il existe une alternative plus saine en réalisant vous-même ces chips avec des patates…