Aubergines farcies au comté et émincés de jambon
Voici une idée de repas complet et gourmand. A préparer au four avec peu d’ingrédients. Il faut anticiper la cuisson des aubergines mais il y a peu de préparation, c’est ça que j’aime dans cette recette ! Vous pouvez remplacer le jambon par des champignons…
Muffins myrtilles à la compote et au son d’avoine
Je vous propose une recette de muffins myrtilles super saine. Pas de beurre et de lait dans cette version pour un résultat ultra light et ig bas. C’est au retour d’un séjour à la montagne que j’ai eu envie d’un bon muffin aux myrtilles riche…
Nuggets de poulet amande/cacahuète
Réalisez vous même vos nuggets à la maison ! C’est très simple et surtout bien meilleur pour la santé (aucun additif, sucre et graisse ajouté). Je vous propose une version à base de filets de poulet et d’une panure à base d’amandes et de cacahuètes.…
Confiture de mirabelles au sirop d’agave
C’est la pleine saison des mirabelles, on en trouve un peu partout en ce moment. Cette année j’ai envie de les mettre en pots pour les déguster un peu plus longtemps ! Pour obtenir une confiture « allégée » j’ai utilisé du sirop d’agave en quantité limitée.…
Pudding de chia aux framboises et myrtilles
Lorsqu’en été j’ai envie d’un dessert fruité, rafraichissant et sans prise de tête, c’est le pudding de chia que je choisis. Il fait toujours son petit effet et il est inoffensif pour tous ceux qui font attention à leur ligne. Attention aux choix des fruits…
Délicieux cake au crabe
Voici une recette de cake au crabe aussi bon en été pour un pique nique qu’en hiver pour les fêtes. Ma maman l’adore et voulait absolument que je publie la recette pour la refaire à sa guise :-). Aussi délicieux tiède que froid, vous pouvez…
