• Plat principal

    Tarte rustique aux tomates cerises

    La tarte rustique aux tomates ou la tarte de l’été par excellence. Parfumée avec les herbes de son choix (thym, basilic, herbes de provence…), c’est un régal. Pas besoin de moule à tarte spécifique, une plaque de cuisson ou à pizza suffit. Pour la pâte…

  • Plat principal

    Pâtes complètes aux asperges vertes

    Voici une autre façon de cuisiner les asperges, associées avec des pâtes et des allumettes de bacon c’est délicieux. La cuisson à la poêle est rapide et permet d’obtenir des asperges croquantes et savoureuses.  Ce plat est rapide à réaliser et surtout complet et sain,…

  • Chou-fleur entier rôti au four
    Plat principal

    Chou-fleur rôti au four

    Pendant longtemps j’ai été fâchée avec le chou-fleur, la cantine scolaire ayant laissé de mauvais souvenirs. Et finalement, la réconciliation a eu lieu quand j’ai appris à le cuisiner. Voici donc une recette parmi d’autres pour mettre en valeur ce légume mal aimé qui a…

  • Plat principal

    Spaghettis de courgettes aux crevettes

    Ce n’est pas toujours facile de manger des légumes au quotidien et de les rendre appétissants. C’est pourquoi je vous propose aujourd’hui de réaliser une recette de spaghettis de courgettes. J’en fais régulièrement pour accompagner une viande ou du poisson car c’est délicieux et surtout…