Clafoutis de tomates cerises au basilic
Pour changer des traditionnels clafoutis sucrés, voici une version salée aux tomates cerises. Il se prépare en un temps record et se déguste en toute occasion : pour un apéro après l’avoir…
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Gâteau moelleux aux abricots
Pour profiter de la pleine saison des abricots je vous propose ce gâteau tout moelleux et savoureux. Il se déguste à la fois pour le goûter ou le petit-déjeuner. Prenez des abricots…
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Salade grecque
La salade grecque, appelée aussi « Horiatiki salata », est une recette emblématique de Grèce composée de tomate, concombre, poivron, feta, origan et olive. Un mariage délicieux pour s’hydrater en été et faire le…
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Chantilly au mascarpone
La chantilly au mascarpone est une variante de la traditionnelle chantilly au siphon. Elle est plus dense, plus onctueuse mais surtout plus ferme. Sa tenue est excellente et elle est très facile…
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Gâteau léger au fromage blanc
Seulement 5 ingrédients pour réaliser ce délicieux gâteau au fromage blanc. Un vrai nuage grâce aux blancs en neige et surtout super léger si vous faites attention à votre ligne. Avec un…
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Aubergines à la parmigiana
Les aubergines à la parmigiana – aubergine à la parmesane – est un plat typique d’Italie alternant des tranches d’aubergines, de la sauce tomate et du fromage (mozzarella et parmesan). Une recette…
