Salade d’automne : céleri, avocat, pomme et noix
Cette salade permet de faire le plein de nutriments pour affronter l’hiver et garder la forme toute la saison. Le céleri-branche peut être dégusté cru ou cuit. Il est peu calorique mais surtout riche en vitamines, faisant de lui un allié pour booster notre vitalité.…
Rillettes de saumon
En apéritif le soir de Noël ou pour célébrer la fin d’année, ces rillettes de saumon seront idéales pour votre menu de fêtes. Elles sont très simples à réaliser, vous pouvez les déguster sur des tranches de pain grillé ou des blinis de sarrasin. J’ai…
Crumble de potimarron
Qui a dit que le crumble était uniquement un dessert ? Dans cette recette potimarron et oignon se mélangent avec un délicieux crumble salée aux saveurs d’automne (noisettes, amandes, parmesan…). Un plat réconfortant et gourmand, à servir en plat principal et à accompagner d’une salade…
Pizza Halloween
Et si on s’amusait à faire une pizza pour fêter Halloween ? Cette recette est super simple à réaliser et surtout très drôle à faire avec des enfants. Les araignées sont réalisées avec des olives noires et les fantômes sont de simples tranches de fromage…
Quiche sans pâte
La quiche sans pâte est une recette simple, économique et qui dépanne à tout moment. Elle permet de passer les restes et peut être personnalisée en fonction des saisons ou des goûts. En hiver j’aime beaucoup réaliser ce type de quiche et varier les ingrédients…
Crème de brocoli & cheddar
Envie d’une soupe simple à réaliser ? Cette crème de brocoli saura vous séduire avec sa liste d’ingrédients très courte. En outre, elle est excellente pour la santé. Le brocoli est exceptionnellement riche en vitamines. C’est l’un des légumes les mieux pourvus en vitamine C.…
