Muffins saumon fumé & poireau
Ces muffins salés sont super simples à réaliser et surtout délicieux. Ils sont idéals pour un apéritif dînatoire, une entrée, un pique-nique ou simplement pour accompagner une salade ! Je les congèle pour en avoir toujours sous la main. Vous constaterez qu’il n’y a pas…
Glace au yaourt & coulis de fruits rouges
Également connu sous le nom de frozen yogurt ou simplement glace au yaourt, ce dessert est la promesse d’une crème légère et onctueuse qui allie le plaisir du dessert glacé et celui d’un yaourt gourmand. Il est bien moins gras que les glaces traditionnelles car…
Smoothie kéfir de lait de coco & myrtilles
Les boissons probiotiques sont de plus en plus populaires car elles sont bénéfiques pour la santé de notre appareil digestif. Un intestin en bonne santé permet de réduire le stress, aide à lutter contre les problèmes de peau et stimule notre système immunitaire. Je me…
Piña colada
Pour un apéritif exotique entre amis, quoi de mieux qu’une piña colada (ananas pressé en espagnol), célèbre cocktail originaire des Caraïbes. Cette boisson est à base de rhum, d’ananas et de crème de coco, à la fois facile à réaliser et très savoureuse. C’est un…
Tiramisu aux petits suisses
Le tiramisu est un dessert incontournable de la cuisine italienne. Il existe mille et une façons de le réaliser en variant les parfums et les biscuits. La recette traditionnelle à base de mascarpone est très riche, aussi je vous propose un tiramisu plus light aux…
Tarte aux myrtilles sauvages
Offrez-vous un moment de douceur avec une délicieuse tarte aux myrtilles sauvages, un dessert emblématique des Alpes. Simple à réaliser, cette recette est une vraie gourmandise qui me rappelle les vacances à la montagne. Ma version préférée est celle composée d’une pâte à tarte et…