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Lire la suite à propos de l’article Barres de céréales

Barres de céréales

  • Post category:Goûter/Petit déjeuner
  • Commentaires de la publication :7 commentaires
  • Publication publiée :5 mai 2024

Les barres de céréales faites maison sont très simples à réaliser et bien meilleures que celle du commerce. Vous pouvez choisir vos fruits secs/oléagineux préférés tout en maitrisant  la quantité…

Continuer la lectureBarres de céréales
Lire la suite à propos de l’article Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

  • Post category:Petit déjeuner
  • Commentaires de la publication :11 commentaires
  • Publication publiée :14 avril 2024

Les pancakes à la banane sont délicieux pour se faire plaisir au petit-déjeuner. Moelleux et savoureux, ils vous permettront de bien débuter votre journée. La banane mime les effets du…

Continuer la lecturePancakes à la banane
Lire la suite à propos de l’article Cake marbré au levain

Cake marbré au levain

  • Post category:Fermentation/Goûter/Petit déjeuner
  • Commentaires de la publication :11 commentaires
  • Publication publiée :9 janvier 2024

Le cake marbré c'est le goûter d'enfance par excellence. La version vanille/chocolat est la plus connue. Pour lui donner du moelleux et une touche d'originalité j'ai utilisé du levain naturel.…

Continuer la lectureCake marbré au levain
Lire la suite à propos de l’article Muffins au levain, pomme & noix de pécan

Muffins au levain, pomme & noix de pécan

  • Post category:Fermentation/Goûter/Petit déjeuner
  • Commentaires de la publication :2 commentaires
  • Publication publiée :11 mai 2023

Des muffins oui mais au levain ! Compte tenu de l'emballement de mon entourage il me fallait partager cette recette avec vous. L'acidité du levain au contact du bicarbonate provoque…

Continuer la lectureMuffins au levain, pomme & noix de pécan
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Banana bread

  • Post category:Desserts/Goûter/Petit déjeuner
  • Commentaires de la publication :11 commentaires
  • Publication publiée :23 février 2023

Savez-vous que le 23 février c'est la journée nationale du banana bread aux États-Unis ? C'est l'occasion idéale de vous cuisiner un délicieux pain aux bananes naturellement moelleux et humide…

Continuer la lectureBanana bread
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Couronne des rois briochée

  • Post category:Goûter/Petit déjeuner
  • Commentaires de la publication :1 commentaire
  • Publication publiée :8 janvier 2023

Cette année pour fêter l’Épiphanie je vous propose une couronne des rois moelleuse et gourmande, délicieusement parfumée à la fleur d'oranger. Elle ne contient pas de beurre ce qui la…

Continuer la lectureCouronne des rois briochée
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