Crêpes au lait de coco
Coup de cœur pour ces crêpes sans lactose et au très léger goût de coco. Le gras du lait de coco permet de rendre les crêpes moelleuses et évite de…
Bûche roulée coco chocolat
Tous les ans je réalise une bûche roulée pour les fêtes. Cette année ce sera une bûche coco et chocolat, deux saveurs qui rappellent le kinder délice de notre enfance.…
Tiramisu aux petits suisses
Le tiramisu est un dessert incontournable de la cuisine italienne. Il existe mille et une façons de le réaliser en variant les parfums et les biscuits. La recette traditionnelle à…
Tarte aux myrtilles sauvages
Offrez-vous un moment de douceur avec une délicieuse tarte aux myrtilles sauvages, un dessert emblématique des Alpes. Simple à réaliser, cette recette est une vraie gourmandise qui me rappelle les…
Biscuits cuillère
Le biscuit à la cuillère a été créé au 18ème siècle par Antonin Carême, cuisinier du prince de Talleyrand. A l'époque les poches à douille n’existaient pas encore, on se…
Tarte rustique fraise rhubarbe
Cette tarte rustique facile à préparer fleure bon l'été. Les notes d'amandes se mêlent à celles des fruits gorgés de soleil dans un dessert à la fois fondant et croustillant.…