Poulet au curry et lait de coco
Le poulet au curry/coco fait parti de mes plats favoris quand je souhaite cuisiner rapidement un plat rassasiant et savoureux. Pour accompagner le poulet, je réalise une sauce à base…
Cupcakes à la citrouille et aux épices
La saison des courges bat son plein : potirons, citrouilles, butternuts, potimarron... La plupart du temps nous les préparons en soupe, gratin ou tarte mais il faut savoir qu'elles sont…
Courge spaghetti aux champignons, feta et bacon
Voici un plat de saison, économique et facile à préparer comme je les aime. La courge spaghetti fait partie de la famille des cucurbitacées et elle est excellente pour la…
Doigts de sorcière pour halloween
Halloween approche et bientôt les enfants vont réclamer des bonbons... Coup de balai sur ces sucreries qui à l'excès ne sont pas bonnes pour la santé. Réservez-leur une surprise originale…
Gratin de poireaux au jambon
L'automne s'est installé, quoi de mieux qu'un gratin de saison, délicieux et réconfortant j'ai nommé le gratin de poireaux au jambon et béchamel allégée. Les poireaux sont la star de…
Béchamel allégée
La saison des gratins est officiellement ouverte avec le retour de l'automne ! Et pour accompagner nos gratins de légumes quoi de mieux qu'une bonne béchamel ? Je vous propose…
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