Gâteau aux noix
Ce gâteau se réalise souvent en automne lorsque la saison des noix bat son plein. Malgré l'absence de beurre la texture est moelleuse et croquante sur le dessus. Grâce à…
Gâteau araignée pour Halloween
Pour Halloween pourquoi ne pas faire un gâteau en forme d'araignée ? Un goûter qui me réconcilierait presque (le temps d'une pause) avec ces petites bêtes. La recette est simple,…
Flammekueche
La flammekueche est une recette traditionnelle de la cuisine alsacienne. Elle se compose d'une fine pâte à pizza garnie de crème, d'oignons finement émincés et de lardons fumés. Un vrai…
Confiture de myrtilles
Cette confiture de myrtilles est un pur délice sur une tartine de pain grillé, dans un yaourt ou sur des crêpes. Les myrtilles se récoltent de juillet à fin septembre…
Clafoutis de tomates cerises au basilic
Pour changer des traditionnels clafoutis sucrés, voici une version salée aux tomates cerises. Il se prépare en un temps record et se déguste en toute occasion : pour un apéro…
Gâteau moelleux aux abricots
Pour profiter de la pleine saison des abricots je vous propose ce gâteau tout moelleux et savoureux. Il se déguste à la fois pour le goûter ou le petit-déjeuner. Prenez…