Pâte sablée à l’huile de coco
La pâte sablée est la base de nombreux desserts et pâtisseries. Préparée avec une généreuse dose de beurre, on la retrouve dans la confection de nombreuses tartes sucrées. Je vous…
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Le cabillaud ou tout autre poisson blanc convient à la réalisation d'un gratin gourmand. Très simple à réaliser, il vous suffit d'ajouter au poisson des épinards avec un peu de…
Voici un grand classique de la cuisine anglo-américaine : le crumble aux pommes. Il s'agit d'un mélange sablé versé sur un lit de fruits, lissé et cuit lentement au four.…
Envie de partager un bon dessert en famille ou entre amis ? Les îles flottantes sont parfaites pour conclure en beauté un bon dîner. Le secret d'une bonne île flottante…
Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes pour se réchauffer ? Vite préparé, vite enfourné, le gratin est un plat qui permet de faire le plein de vitamines et…
La mousse au chocolat est l'un des desserts préférés des français. Il existe mille et une façons de la préparer mais la version que je vous propose ici est ma…