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Lire la suite à propos de l’article Crèmes brûlées à la truffe

Crèmes brûlées à la truffe

  • Post category:Apéritifs & Entrées
  • Commentaires de la publication :0 commentaire
  • Publication publiée :26 décembre 2020

Si vous êtes entrain de lire ce billet c'est certainement que vous aimez vous aussi la truffe ? Cette année pour la première fois j'ai tenté des crèmes brûlées à…

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Lire la suite à propos de l’article Bûche roulée aux fruits exotiques

Bûche roulée aux fruits exotiques

  • Post category:Desserts
  • Commentaires de la publication :2 commentaires
  • Publication publiée :24 décembre 2020

 Si vous êtes à la recherche d'une bûche aux fruits exotiques gourmande et "légère" pour vos repas de fêtes, je vous propose cette recette ultra simple à réaliser.  J'ai eu…

Continuer la lectureBûche roulée aux fruits exotiques
Lire la suite à propos de l’article Bûche roulée crème de marron et  vanille

Bûche roulée crème de marron et vanille

  • Post category:Desserts
  • Commentaires de la publication :6 commentaires
  • Publication publiée :22 décembre 2020

La bûche de noël est un incontournable des fêtes de fin d'année et notamment sa version roulée à la crème de marron. Oubliez la version à base de crème au…

Continuer la lectureBûche roulée crème de marron et vanille
Lire la suite à propos de l’article Gratin de potimarron et poireaux

Gratin de potimarron et poireaux

  • Post category:Plat principal
  • Commentaires de la publication :2 commentaires
  • Publication publiée :20 décembre 2020

Quand je n'ai pas le temps de cuisiner certains jours de la semaine je me prépare en avance un gratin de potimarron et poireaux. Le potimarron c'est la star de…

Continuer la lectureGratin de potimarron et poireaux
Lire la suite à propos de l’article Bonhommes en pain d’épices

Bonhommes en pain d’épices

  • Post category:Goûter
  • Commentaires de la publication :1 commentaire
  • Publication publiée :12 décembre 2020

Voici ma version des incontournables petits bonhommes en pain d'épices. Pour une version plus allégée et digeste, j'ai utilisé du sirop d'agave et du sucre de coco, et comme matière…

Continuer la lectureBonhommes en pain d’épices
Lire la suite à propos de l’article Petits pains express au levain – cuisson à la poêle

Petits pains express au levain – cuisson à la poêle

  • Post category:Fermentation/Recettes de base
  • Commentaires de la publication :3 commentaires
  • Publication publiée :2 décembre 2020

Voilà une recette simple, rapide et savoureuse pour accompagner tous vos repas. Ces petits pains express sont à base de levain naturel. Je réalise mon levain avec un mélange de…

Continuer la lecturePetits pains express au levain – cuisson à la poêle
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